Categoria ‘Massas’

Bauru de Forno

segunda-feira, setembro 21st, 2009

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Todos devem conhecer o famoso bauru, não é?  Agora que tal um bauru para servir para toda a família, pois bem aqui está! Algumas pessoas costumam substituir a massa por fatias de pão, realmente torna a receita mais prática, porém devo dizer que esta aqui é mais elaborada, mas muito compensadora por ser uma verdadeira delicia.

Ingredientes para a Massa:

4 batatas médias (cozidas e espremidas ou amassadas)
2 colheres (sopa) de margarina
2 colheres (sopa) de óleo
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Batata Recheada

sexta-feira, setembro 18th, 2009

batata-recheada

Vocês sabiam que 2008 foi o ano Internacional da Batata segundo a ONU? Tudo bem que já está um pouquinho tarde para uma receita comemorativa, mas… batata sempre será batata, por muitas veses a base de algumas das mais tradicionais receitas. Aqui vai uma receita super simples de batata recheada.

Ingredientes:

6 batatas grandes
100g de queijo tipo mussarela
50g de queijo tipo parmesão
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Empadão de Frango

terça-feira, setembro 1st, 2009

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Mais uma receita super fácil de se preparar, não tem segredo, aliás, apenas um, utilize o recheio já frio para a massa do empadão não embatumar. Só isso! E possui uma massa bem leve!

Ingredientes para o recheio:

½ kg de peito de frango
1 cebola picada
1 tomate picado
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Panqueca de Carne Moída

quinta-feira, julho 9th, 2009

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E esta é a receita tradicional da querida panqueca, certeza de sucesso.

Ingredientes para a massa:

1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de leite

2 ovos (mais…)

Panqueca Colorida

quinta-feira, julho 2nd, 2009

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Esta é uma receita de panqueca um pouco diferente da tradicional, é uma delícia.

Ingredientes para a massa:

1 xícara (chá) de leite desnatado
1 ovo
1 colher (chá) de óleo de milho
1 xícara (chá) rasa de farinha de trigo
1 pitada de sal.
Receita de panqueca um pouquinho diferente da tradicional, é uma delícia
Ingredientes para o recheio:
500 g de filé de frango
1 cebola picada
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