
Ingredientes:
1 alface americano
1 folha de repolho picada
1 pepino picado
2 cenouras ralada
1 beterraba ralada
1 tomate sem pele e sem semente
1 cebola cortada em rodelas ou picada
Molho:
1 colher de chá de sal
1 pitada de açúcar

Ingredientes:
1 alface americano
1 folha de repolho picada
1 pepino picado
2 cenouras ralada
1 beterraba ralada
1 tomate sem pele e sem semente
1 cebola cortada em rodelas ou picada
Molho:
1 colher de chá de sal
1 pitada de açúcar

A contagem regressiva para o verão já começou e neste período, as temperaturas permanecem elevadas e os dias são longos, fazendo que o proveito seja maior e mais prazeroso nesta estação.
Geralmente, o verão é também o período do ano reservado às férias, onde os lugares mais procurados para descanso e diversão são as praias brasileiras. Mas para isso é preciso estar em forma com seu corpo e mente para aproveitar todas as maravilhas desta época.
Os cuidados que devemos tomar com o nosso corpo no verão não dizem respeito apenas ao uso do protetor solar, da barraca de sol e vão muito além da praia. É preciso, além de tudo isso, ter uma alimentação balanceada e rica em nutrientes que ajudam até mesmo no bronzeamento, mas também na defesa da pele contra a agressão dos raios solares.

Que tal unir a saborosa fraldinha com um gostinho inconfundivel das ervas finas e do vinho?
Ingredientes:
1 kg fraldinha sem gordura
2 cebolas grandes picadas
1 dente de alho
1 xícara de vinho tinto
1 colher de sopa de ervas finas frescas (manjericão + tomilho + alecrim)
½ xícara de azeite
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