Archive for julho, 2009

Molho Vermelho

quinta-feira, julho 30th, 2009

molho1

Dentre as várias versões de molho vermelho, escolhi esta, que casa com diversos pratos.

Ingredientes:

06 tomates grandes bem vermelhos e maduros
04 cebolas grandes
1/4 de pimentão pequeno
01 punhado pequeno de coentro fresco
02 talos de cebolinha
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Panqueca de Carne Moída

quinta-feira, julho 9th, 2009

panqueca

E esta é a receita tradicional da querida panqueca, certeza de sucesso.

Ingredientes para a massa:

1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de leite

2 ovos (mais…)

Panqueca Colorida

quinta-feira, julho 2nd, 2009

panqueca_colorida1

Esta é uma receita de panqueca um pouco diferente da tradicional, é uma delícia.

Ingredientes para a massa:

1 xícara (chá) de leite desnatado
1 ovo
1 colher (chá) de óleo de milho
1 xícara (chá) rasa de farinha de trigo
1 pitada de sal.
Receita de panqueca um pouquinho diferente da tradicional, é uma delícia
Ingredientes para o recheio:
500 g de filé de frango
1 cebola picada
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