nov 25

saladas

Ingredientes:

1 alface americano
1 folha de repolho picada
1 pepino picado
2 cenouras ralada
1 beterraba ralada
1 tomate sem pele e sem semente
1 cebola cortada em rodelas ou picada

Molho:

1 colher de chá de sal
1 pitada de açúcar

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nov 17

melancia_verao

A contagem regressiva para o verão já começou e neste período, as temperaturas permanecem elevadas e os dias são longos, fazendo que o proveito seja maior e mais prazeroso nesta estação.
Geralmente, o verão é também o período do ano reservado às férias, onde os lugares mais procurados para descanso e diversão são as praias brasileiras. Mas para isso é preciso estar em forma com seu corpo e mente para aproveitar todas as maravilhas desta época.
Os cuidados que devemos tomar com o nosso corpo no verão não dizem respeito apenas ao uso do protetor solar, da barraca de sol e vão muito além da praia. É preciso, além de tudo isso, ter uma alimentação balanceada e rica em nutrientes que ajudam até mesmo no bronzeamento, mas também na defesa da pele contra a agressão dos raios solares.

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nov 4

fraldinha_ervas

Que tal unir a saborosa fraldinha  com um gostinho inconfundivel das ervas finas e do vinho?

Ingredientes:

1 kg fraldinha sem gordura
2 cebolas grandes picadas
1 dente de alho
1 xícara de vinho tinto
1 colher de sopa de ervas finas frescas (manjericão + tomilho + alecrim)
½ xícara de azeite
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out 4

frango_cerveja

Aqui vai uma das versões do frango na cerveja, receita super prática. Um arroz e uma salada acampanham muito bem, e para beber, um vinho…mas, concerteza a cervejinha comprada no mercado não será só para a receita…

Ingredientes:

1/2 xícara (chá) de azeite
4 dentes de alho amassados
1 cebola picada
4 sobrecoxas

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set 21

bauru_de_forno

Todos devem conhecer o famoso bauru, não é?  Agora que tal um bauru para servir para toda a família, pois bem aqui está! Algumas pessoas costumam substituir a massa por fatias de pão, realmente torna a receita mais prática, porém devo dizer que esta aqui é mais elaborada, mas muito compensadora por ser uma verdadeira delicia.

Ingredientes para a Massa:

4 batatas médias (cozidas e espremidas ou amassadas)
2 colheres (sopa) de margarina
2 colheres (sopa) de óleo
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